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正広 包丁セット  11581  正広作 5本A-SET

価格:44,467
税込、送料別)
販売店:木らく部 

11581  正広作 5本A-SET セット内容11001 MSC MS−3000三徳型 11002 MSC MS−3000剣型180mm 11006 MSC MS−3000 ペテー 15405 正広作 最上 出刃 150mm 15418 正広作 最上 柳刃 210mm 正広の技術の枠を集...
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正広 包丁セット 11536 正広作ステン丸柄出・三・ペ

価格:13,009
税込、送料別)
販売店:木らく部 

11536 正広作ステン丸柄出・三・ペ セット内容11691 正広作 ステン 丸柄三徳型 11696 正広作 ステン 丸柄ペテー 11605 正広作 ステン 出刃150mm 正広の技術の枠を集めた包丁の数々疲れを感じさせない心地よ...
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正広作 10657 ステン 出刃包丁  180mm (左きき用)

価格:10,473
税込、送料別)
販売店:木らく部 

ステンレス 和包丁 シリーズ 正広作 ステン出刃 180mm(左)刀身の材質:オリジナルのステンレス鋼 【MBS−26】材質詳細:0.9% カーボン ・ 13% クロム ・ モリブデン ・ バナジウム口金:無し硬 度...
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正広作 15465 最上 黒出刃包丁 210mm

価格:14,700
税込、送料別)
販売店:木らく部 

正広作 最上 出刃日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。刀身は本霞研ぎの本刃付け、切れ味はもちろん最高です。八角の水牛口が醸し出す気品の高さと使いやすさを両立させたマ...
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正広作 16208 別撰 出刃包丁  195mm

価格:8,820
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 別撰 シリーズ 正広作 別撰 出刃 195mm刀身の材質:ハガネ 黄紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1%カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:プラスチック硬 度:ロック...
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正広作 別撰 出刃包丁  120mm (左)

価格:7,308
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 別撰 シリーズ 正広作 別撰 出刃 120mm(左)刀身の材質:ハガネ 黄紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1%カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:プラスチック硬 度:...
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正広作 15812 特上 出刃包丁  270mm

価格:34,545
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 特上 シリーズ 正広作 特上 出刃 270mm刀身の材質:ハガネ 白紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1% カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:PC柄硬 度:ロックウェ...
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(受注生産)正広作 15007 本焼 出刃包丁  180mm

価格:55,125
税込、送料別)
販売店:木らく部 

正広の出刃包丁魚や鶏肉の骨を切ったり素材の粗ごなしなどに使います。魚の三枚おろすときや、魚の頭や固い部分を切るときに用いられる包丁で、刃は厚く重い。サイズは色々あり、材料によって使い分けます。正広...
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正広作 16204 別撰 出刃包丁  135mm

価格:4,630
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 別撰 シリーズ 正広作 別撰 出刃 135mm刀身の材質:ハガネ 黄紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1%カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:プラスチック硬 度:ロック...
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正広作 15813 特上 出刃包丁  300mm

価格:52,920
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 特上 シリーズ 正広作 特上 出刃 300mm刀身の材質:ハガネ 白紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1% カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:PC柄硬 度:ロックウェ...
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正広作 15811 特上 出刃包丁  240mm

価格:23,520
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 特上 シリーズ 正広作 特上 出刃 240mm刀身の材質:ハガネ 白紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1% カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:PC柄硬 度:ロックウェ...
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正広作 15804 特上 出刃包丁  135mm

価格:8,085
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 特上 シリーズ 正広作 特上 出刃 135mm刀身の材質:ハガネ 白紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1% カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:PC柄硬 度:ロックウェ...
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正広作 15403 最上 出刃包丁  120mm

価格:11,025
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 最上 シリーズ 正広作 最上 出刃 120mm刀身の材質:ハガネ 白紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1% カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:水牛角硬 度:ロックウ...
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正広 包丁セット 11535 正広作ステン丸柄三・出・刺

価格:15,729
税込、送料別)
販売店:木らく部 

11535 正広作ステン丸柄三・出・刺 セット内容11691 正広作 ステン 丸柄三徳型 11605 正広作 ステン 出刃150mm 11612 正広作 ステン 柳刃200mm 正広の技術の枠を集めた包丁の数々疲れを感じさせない心地よ...
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正広作 10655 ステン 出刃包丁  150mm (左きき用)

価格:8,599
税込、送料別)
販売店:木らく部 

ステンレス 和包丁 シリーズ 正広作 ステン出刃 150mm(左)刀身の材質:オリジナルのステンレス鋼 【MBS−26】材質詳細:0.9% カーボン ・ 13% クロム ・ モリブデン ・ バナジウム口金:無し硬 度...
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正広作 10654 ステン 出刃包丁  135mm (左きき用)

価格:7,717
税込、送料別)
販売店:木らく部 

ステンレス 和包丁 シリーズ 正広作 ステン出刃 135mm(左)刀身の材質:オリジナルのステンレス鋼 【MBS−26】材質詳細:0.9% カーボン ・ 13% クロム ・ モリブデン ・ バナジウム口金:無し硬 度...
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正広作 15460 最上 舟行 210mm

価格:22,785
税込、送料別)
販売店:木らく部 

正広の舟行包丁舟行包丁は、漁師が漁に出るとき舟に持って行き、舟の上で使う事が多かったのでこの名がついています。魚や野菜を切るのに向いていて、出刃と刺身包丁を合わせたような形の万能包丁です。刀身の材...
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正広作 15459 最上 舟行 195mm

価格:17,272
税込、送料別)
販売店:木らく部 

正広の舟行包丁舟行包丁は、漁師が漁に出るとき舟に持って行き、舟の上で使う事が多かったのでこの名がついています。魚や野菜を切るのに向いていて、出刃と刺身包丁を合わせたような形の万能包丁です。刀身の材...
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正広作 15456 最上 舟行 150mm

価格:11,760
税込、送料別)
販売店:木らく部 

正広の舟行包丁舟行包丁は、漁師が漁に出るとき舟に持って行き、舟の上で使う事が多かったのでこの名がついています。魚や野菜を切るのに向いていて、出刃と刺身包丁を合わせたような形の万能包丁です。刀身の材...
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(受注生産)正広作 15009 本焼 出刃包丁  210mm

価格:77,175
税込、送料別)
販売店:木らく部 

正広の出刃包丁魚や鶏肉の骨を切ったり素材の粗ごなしなどに使います。魚の三枚おろすときや、魚の頭や固い部分を切るときに用いられる包丁で、刃は厚く重い。サイズは色々あり、材料によって使い分けます。正広...
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正広 包丁セット 11567  正広作 別撰 出・刺

価格:9,996
税込、送料別)
販売店:木らく部 

11567  正広作 別撰 出・刺セット内容16205 正広作 別撰 出刃 150mm 16128 正広作 別撰 柳刃 210mm 正広の技術の枠を集めた包丁の数々疲れを感じさせない心地よい重量感と切れ味の良さは食材を生かしよ...
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正広作 10606 ステン 出刃包丁  165mm

価格:6,247
税込、送料別)
販売店:木らく部 

ステンレス 和包丁 シリーズ 正広作 ステン出刃 165mm刀身の材質:オリジナルのステンレス鋼 【MBS−26】材質詳細:0.9% カーボン ・ 13% クロム ・ モリブデン ・ バナジウム口金:無し硬 度:ロッ...
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(受注生産)正広作 15008 本焼 出刃包丁  195mm

価格:62,475
税込、送料別)
販売店:木らく部 

正広の出刃包丁魚や鶏肉の骨を切ったり素材の粗ごなしなどに使います。魚の三枚おろすときや、魚の頭や固い部分を切るときに用いられる包丁で、刃は厚く重い。サイズは色々あり、材料によって使い分けます。正広...
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正広作 16203 別撰 出刃包丁  120mm

価格:4,263
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 別撰 シリーズ 正広作 別撰 出刃 120mm刀身の材質:ハガネ 黄紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1%カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:プラスチック硬 度:ロック...
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正広作 16205 別撰 出刃包丁  150mm

価格:5,145
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 別撰 シリーズ 正広作 別撰 出刃 150mm刀身の材質:ハガネ 黄紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1%カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:プラスチック硬 度:ロック...
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正広 13422 ローズ 洋出刃 270mm

価格:13,965
税込、送料別)
販売店:木らく部 

日本鋼 ローズ 牛刀 シリーズ 正広作 ローズ 洋出刃270mm刀身の材質:日本鋼材質詳細:0.95% カーボン 炭素鋼口金:無し硬 度:ロックウェル硬さ  HRc 58〜59中子形状:本通し (ハンドル部全体)刃渡り...
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正広 13421 ローズ 洋出刃 240mm

価格:11,392
税込、送料別)
販売店:木らく部 

日本鋼 ローズ 牛刀 シリーズ 正広作 ローズ 洋出刃240mm刀身の材質:日本鋼材質詳細:0.95% カーボン 炭素鋼口金:無し硬 度:ロックウェル硬さ  HRc 58〜59中子形状:本通し (ハンドル部全体)刃渡り...
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正広作 別撰 出刃包丁  165mm (左)

価格:9,828
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 別撰 シリーズ 正広作 別撰 出刃 165mm(左)刀身の材質:ハガネ 黄紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1%カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:プラスチック硬 度:...
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正広作 15810 特上 出刃包丁  225mm

価格:19,845
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 特上 シリーズ 正広作 特上 出刃 225mm刀身の材質:ハガネ 白紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1% カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:PC柄硬 度:ロックウェ...
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正広作 15808 特上 出刃包丁  195mm

価格:13,230
税込、送料別)
販売店:木らく部 

和包丁 特上 シリーズ 正広作 特上 出刃 195mm刀身の材質:ハガネ 白紙 ( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )材質詳細:1.1% カーボン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)口金:PC柄硬 度:ロックウェ...
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